Он не мертв, Джим!

Помню, что оставлял тут один рецепт, но, черт побери, уже таак давно, что и не надеялся, что жив дневник.) Да и весь ресурс. Ну а че. Имхонет умер, а я его любил. Однако, удивительно, но тут все живо! И теги работают, в общем - лепота!

Если кто еще нас помнит - огромный вам привет!)) У нас все хорошо, отлично просто. Живы, здоровы, ссоримся редко, и ненадолго. Алкоголь так и не пьем.))) Курить так и не бросили.) Повзрослеть пока не особо удается.) Че еще? Особых новостей нет.) Ну, типа, шокирующих.

@темы: дневники

---

Холодный свекольник "Маджента"

Давно не писал я ничего околокулинарного.)

А тут, сами пнимаете, лето, жара, мое сокровище хочет холодной еды, в частности - холодный суп. А поскольку он не питается помидорами, то все вариации на тему гаспаччо отпадают. Окрошку классическую он тоже не признаёт - не понимает зачем портить и "салат" и квас?) В ту же кошёлку все супы на кефире и иже с ним.

Что остаётся?

Свекольник, конечно!

Вариантов холодного бордового супа довольно таки много, и простые и сложные, и приближенные к народной кухне и хитронавороченные огламуренные.))

Я исходил из того, что суп должен быть вкусным, красивым и по возможности натурального вкуса, без искажений.

Получилось близко к идеалу.)) Почему-то не могу загрузить фото... Жаль, там цвет уж больно хорош.)

Рецепт - для себя, чтоб второй раз велосипед не изобретать, ну и может кому-то пригодится.

Маджента

1. Берём много свёклы. У меня кастрюля на 5 литров, так я взял первый раз примерно полтора кг, а второй вообще почти два. Зависит от качества свёклы, она ж то слаще и темнее, то светлее и... неслаще.)))) Натираем на крупной тёрке. В кастрюлю. Заливаем водой, выжимаем туда примерно два лимона. По одной столовой ложке соли и сахара. Ставим на огонь.(можно вообще без сахара, дело вкуса, а можете часть отвара когда уже немного покипит, отлить и сделать из него "доводку" - тогда изначально выжимайте в кастрюлю один лимон, а в доводку - второй и сахар. Сразу ее охладите, потом проще будет.)

2.Тем временем режем лук, засыпаем в сковородку пассероваться, трем морковку, добавляем к луку. Я добавляю в пассеровку немного стандартного карри. Как-то опытным путём и без оглашения того, что я использую из специй, вслух Тору, я пришел к выводу, что это - очень хорошая альтернатива аутентичному набору специй для борща. Больше я не добавляю _никаких специй_. Хотите, попробуйте, не хотите - тогда стандартно кладите перцы горошком, чеснок, майоран, базилик, лавровый лист, кориандр, паприку, любисток...

3. натираем крупно кабачок, режем мелко картошку. Варим в малом количестве воды. Можно сразу туда пересыпать пассеровку из сковородки. (Я вообще стараюсь по ходу пьесы быстро высвобождать, мыть и убирать лишнее, раковина у нас одна, а нагромождения немытой посуды, особенно громоздкой, меня бесят. А вот воду я вообще не выключаю пока готовлю таке блюда.)

4. Режем в миску зелень (лук, укроп, петрушку), огурцы и редис - тонкими четвертинками или половинками. Перетираем руками с солью. Кстати, к вопросу о соли. Сейчас вам покажется, что соли слишком много, и вы будете правы, если пользуетесь обычной солью. У меня в последнее время только морская, 4life. Она менее солёная, как-то так.)))

5. Пробуем свеклу - если сварилась, то снимаем с огня, шумовкой вытаскиваем половину или даже больше половины гущи. Совет - не выбрасывайте ее, а заморозьте. Потом пригодится.

У вас остаётся негустой свекольный отвар. Соединяем его с варёными овощами и свежими овощами. Охлаждаем.

6. Дополнительно подаётся сметана и чёрный хлеб, у нас - могилёвский элитный с семечками, безумно вкусный. Можно также отварить яйца, куриные или перепелиные.))) А также порезать в тарелку ветчину или колбаску - соломкой. Я так люблю. А Тор - нет.) Если вы все так любите - можете колбаску прямо в кастрюлю вместе с овощами добавить.

Ну, как-то так, вроде ничего не пропустил!

Есть ещё лайф-хаки небольшие, чтобы не ухандакиваться каждый раз когда готовишь это чудо. Типа - помните про замороженную свекольную гущу? Второй раз можно будт заменить горячую гущу на эту, замороженную, а свежевынутую - заморозить! Ну и варёные овощи можно тоже частично заморозить, тем более что на одну кастрюлю требуется примерно полморкови, поллуковицы, полкабачка (маленького) и штуки две-три картошки. Так что скорее всего вы также как и я сделаете аккурат двойную дозу варева.)) Ну, а если у вас не терка вульгарис, как у меня, а комбайн, который умеет тереть овощи, то вам вообще будет раз плюнуть это сотворить!))

@темы: Еда

---

Флэшмоб с ассоциациями и картинками.

Я должен 7 дней постить картинки с персонажем, с которым меня проассоциировали.)

1.Ассоциация принадлежит Алди, и это повзрослевший Иккинг.)

"Как приручить дракона" я смотрел, но врать не хочу, только первый мульт, до второго руки не дошли (посмотреть теперь что ли?)

Персонаж симпатичный, мультики такие хорошие я люблю, так что мне приятно.)

Только я напрочь позабыл как тут картинки размещаются... щас попробую...

день первый

день второй

Просто 7 капсов постить скучно, разбавлю очень понравившимся мне артом.)

день третий

и опять захотелось с Беззубиком, очень он мне нравится.)

день четвертый

- ох, я опять арт запощю, чисто для разнообразия.

день пятый

день пятый

день шестой

день шестой и моя любовь к дракону никуда не делась))

последний день

2. Ассоциация от Тора и это - неожиданно! - Иниго Монтойя!))

день первый

день второй

Жуткая команда страшных злодеев)))

день третий

день третий

день четвертый

(Голос рассказчика: "Иниго воспринял новость с большим интересом..."

день пятый

(и не спрашивайте у меня чем они занимаются.))

день шестой

день шестой

день седьмой

и с Иниго мы тоже сегодня прощаемся, увы) поэтому я решил пошутить.)

3. Ассоциация принадлежит Таале, и это - Овод.

Ну, сразу оговорюсь, что мне Овод в исполнении Харитонова не нравится, в нем как-то странным образом соединилась иисусистость с истероидностью.) На мой взгляд изумительнейшим исполнителем этой роли мог бы стать Георгий Тараторкин, но почему то кроме меня об этом, видимо, никто не догадывался и не склалось, а жаль!)

день первый

ну вот так выглядит Харитоновский Овод:

день второй

а вот так - Овод в исполнении Стриженова:

день третий

А вот так он мог бы выглядеть в исполнении Тараторкина, ну, детали добавьте (или уберите, типа часов) сами, ясно что тут другой персонаж.)) Но вполне можно себе представить как эти пальцы нервно обрывают лепестки хризантем...

день четвертый

День четвертый и это иллюстрация из той самой книжки, которую я читал в детстве!)

день пятый

и опять иллюстрация из той же книжки, это уже не Артур, это уже Феличе с Джеммой.)

день шестой

Предпоследняя картинка и опять иллюстрация...

И последний Овод:

И еще Тататоркин, не помню из какого фильма, но - явно просится в салон Грассини - просто добавь бороду.)))

А еще я получил от Жителя палаты Куина Мэлори, он прикольный, и сериал прикольный был, хотя я его уже почти не помню, только суть. Надо пересмотреть что ль первый сезон...

день первый

день второй

А вот это выражение лица мне нравится!)))

день третий

ну тут еще только начало...))

День четвертый

день пятый-шестой

последний))

Ну там, по условиям моба, я вам тоже могу выдать ассоциации, если вы попросите об этом в комментах. Предупреждаю - у меня странно устроен ассоциативный механизм, вам может не понравиться.

запись создана: 03.07.2014 в 23:59

@темы: Зараза

---

Классная задачка для обленившихся мозгов!

06.07.2014 в 20:28

Пишет  to_bu:

Любят некоторые поумничать.

Тоня, нельзя же так интриговать, я вместо завтрака теперь задачки решаю.) И мне интересно, кто-нибудь пробовал сам ее решать или все поверили обведенному ответу? Я вот существо сомневающееся и дотошное - и я эту задачку все-таки решил, и могу твердо сказать, что тот кто обводил второй ответ - двоечник!)))

А задачка зачётная! На самом деле совсем несложная, решается уравнением с одним неизвестным за 3 секунды, а выстроена так, что вызывает временное замыкание в мозгах.)))

Если кто сам решит = отпишитесь, не поленитесь!))

моё решение - не читайте, если сами хотите докопаться

10x-110=110-x, где x - возраст несси, в тот момент, когда пришельцу было 110. 10x - возраст пришельца сейчас. В левой части уравнения - возраст пришельца на настоящий момент времени минус возраст пришельца на тот момент времени, а в правой - возраст несси на настоящий момент времени минус возраст несси на тот момент времени. Ясно что эта разница - равна. Можно и другое значение взять за неизвестное, главное - принцип.))

@темы: Развлечения

---

Хорошую статью нашел про историю создания "Принцессы-невесты"

Hello. My name is Inigo Montoya. You killed my father. Prepare to die

Полный текст с картинками здесь: www.film.ru/article/hello-my-name-is-inigo-mont...

Мировое кино, от «Чапаева» до «Матрицы», подарило нам множество ярких цитат, ставших поговорками. В этой рубрике мы вспоминаем знаменитые кинофразы и рассказываем о картинах, в которых они были произнесены.

Трое бандитов похищают молодую девушку и обнаруживают, что их преследует пиратский корабль. Они пытаются спастись, забравшись на отвесную скалу, но главный пират лезет вслед за ними. Старший бандит приказывает одному из своих подчиненных, блестящему фехтовальщику, убить преследователя. Будучи человеком благородным и самоуверенным, воин выжидает, пока противник заберется на гору и отдышится. Чтобы скоротать время, он рассказывает, что странствует по свету, чтобы отомстить аристократу с шестью пальцами на руке, который двадцать лет назад убил его отца. «Когда я найду человека с шестью пальцами, – говорит он мечтательно и проникновенно, – я подойду к нему и скажу: “Привет. Меня зовут Иниго Монтойя. Ты убил моего отца. Готовься к смерти”».

Лучшее голливудское эпическое фэнтези? Бесспорно, «Властелин Колец». Лучшее голливудское детское фэнтези? Вероятно, «Гарри Поттер». А как насчет лучшего голливудского комического и романтического фэнтези? Несмотря на конкуренцию со стороны «Шрэка», это звание до сих пор сохраняет выпущенный в 1987 году фильм режиссера Роба Райнера «Принцесса-невеста».

Подобно историям многих фантастических и приключенческих произведений, история «Принцессы-невесты» началась с того, что у американского писателя, драматурга и сценариста Уильяма Голдмана родились две очаровательные дочурки. Обычно сочинявший произведения для взрослых (в частности, его перу принадлежат сценарии легендарного вестерна «Бутч Кэссиди и Санденс Кид» и экранизации романа Стивена Кинга «Мизери»), Голдман не отказал себе в удовольствии придумать несколько сказок для своих дочерей. А так как одна из них хотела услышать историю про «принцессу», а другая – про «невесту», то автор начал рассказывать сказки про «принцессу-невесту». То есть красавицу, которая считается принцессой лишь потому, что на ней хочет жениться зловредный принц (истинный возлюбленный героини благороден сердцем, но нищ кошельком).

 

@темы: ссылки, фильмы

---

Самые ярые националисты и\или антисемиты получаются из деток, у которых папа - еврей, а мама не еврейка. Евреи их своими не признают, для них они - гои, а для прочих они - вроде как евреи. Особенно если фамилию материнскую не взяли, что бывает оочень часто. Видимо, такое нездоровое положение вещей здорово давит на психику. Допускаю, что многие справляются, но их мы и не знаем, зато те, кто не справился, те высоко взлетели, прыгая с трамплина своего "некошерного" происхождения, и стали широко известны своей одиозностью.

@темы: Точка зрения

---

Мой единственный больше получаса трепется по телефону, запершись на кухне, трепется и курит. Я слышу только его реплики, да и не сначала разговора, поэтому даже не знаю с кем он.

Первая оформившаяся мысль (в 16.35) - Господи, кто э это таакой тупой?)))

(16.45) - Тупой как обух, да еще и упертый в своей твердолобости, зашоренный и непробиваемый.

(16-50) - Сочувствую его семье!!! (Ой, надеюсь, это не родственник.))) )

(16-55) - Спорить с дураком бесполезно и бессмысленно. Его не переубедишь, свое время потеряешь. Вести дискуссию с человеком-чурбаном - все равно что танцевать с гипопотамом.

(17-00) - Там как у религиозных - все по полочкам, мыслит человек только догмами. Как религиозных людей невозможно победить в дискуссии, у них на все ответы из Библии, так и невозможно победить в дискуссии "политикнутых" - это я новый термин придумал.

(17.07) Ура, кончилось.))))

@темы: Наблюдения

---

Для меня главный признак психического здоровья, это когда человек может спокойно разговаривать на любые темы.

@темы: Точка зрения

---

6.04

Это был прекрасный день, светлый и добрый. Я люблю этот день, очень люблю. Он подарил мне главного человека в моей жизни, человека, изменившего меня, мой мир, мою судьбу. Изумительного, уникального, восхитительного. Властителя моих мыслей, хранителя моего сердца, ценителя моих скромных талантов, мою серебряную луну, мой луч света, мое весеннее солнце. Мою вечную любовь, мое счастье.

Хотел написать поздравление, а получилось - вот так.)

---

С праздником!

Сегодня удивительно прекрасная солнечная погода. Очень подходящая для дня, посвященного женщинам и весне! Я люблю 8 марта, люблю это ощущение трепета предчувствия солнечного тепла, пробуждения природы, обновления, начала нового цикла. Женщины и весна - вот символы вечного возрождения, самого светлого и доброго, самой жизни!

Мы очень любим вас, неоценимые наши девочки, любим и хотим, чтобы вы были счасливы, потому что, когда вы счастливы, вы так добры и прекрасны, так щедро дарите нам свои улыбки, свою нежность, свою заботу, свою красоту, неповторимую, волшебную, вы так озаряете нашу жизнь, что кажется немыслимым и совершенно бессмысленным делать хоть что-то, что огорчит или разозлит вас (даже не знаю, что хуже и опасней!)))!)))

Спасибо вам за то, что вы дарите нам весну!)))

@темы: Поздравления

---

хит-парад фантастических предателей

http://www.mirf.ru/Articles/art4926.htm

@темы: Ссылки

---

"Соберите сумку, вам позвонят и вы через два часа должны быть на месте!"

Сумку собрал неделю назад. Жду.

Странное ощущение, что я сейчас живу как бы понарошку. Оказывается, я всегда-всегда где-то в подсознании нехило так планирую ближайшее будущее, и если я лишаюсь возможности это делать, то это выбивает меня из реального процесса жизни. Ну, представьте себе, что сидите в очень важной очереди, из которой вам нельзя никуда уйти, а сколько перед вами людей неизвестно, потому что все время проходят некие внеочередники, и от вас ничего не зависит, но вы должны быть наготове, потому как если пропустите свою очередь, то все, кирдык, поезд ушел. Не знаю, кто как, но я в очереди не могу даже музыку слушать, и вообще расслабиться или начать что-то, что переключит меня из состояния ожидания в любое другое, более совместимое с жизнью.)) Время, проведенное в очереди, для меня - потерянное время. Вот в дороге я могу переключаться, наверное, потому что примерно представляю, сколько у меня времени. Если есть примерно пятнадцать минут, то можно поиграть в эрудит, или почитать книгу. Полтора часа - можно фильм посмотреть. Ну а если время пребывания в вынужденной бездеятельности совсем неизвестно - это меня деморализует и вообще вышибает. У меня как бы клинит коробку передач, и я все делаю на первой передаче... ну, фигня конечно, если не требуется большая скорость, разве что мотор перегревается, а вот когда скорость нужна, тут уже ощущение, что коробку щас разнесет к дербеням.) Вот и торможу, и не отпускаю себя, не живу взаправду, так, потихоньку, понарошку, пока в очереди сижу.

@темы: Мысли вслух

---

Спасибо всем кто вспомнил.))))

---

Пугает

"Грецкий орех означает ваше внутреннее сокровенное я. Именно поэтому я его сейчас пожарю и порежу." (с) Магия еды.

@темы: Приколы, Цитаты

---

С Днем Рождения!)))

Люблю тебя, тоскую без тебя, хочу к тебе, сегодня я обязательно приготовил бы что-то очень вкусное, то, что ты любишь... а может, мы сходили бы в хорошее кафе... а потом, дома, мы бы обязательно обняли бы друг друга крепко-крепко и поцеловались бы нежно. И я бы погладил тебя по спине и по волосам и притянул бы тебя еще ближе и... в общем, с днем рождения тебя, любимый мой.)

---

Больничное

Лежу-сижу, перевязки делают, палата молодая, на четырех, я единственный со сломанной рукой, остальные с ногами, поэтому меня все очень любят.)) Я полезняшка, ага.) Настроение перемежающееся, "он то плакал, то смеялся, то щетинился как ёж" - примерно так, не ручаюсь за точность цитаты.

Всем большой привет и спасибо всем, кто желает мне скорейшего выздоровления.)

@темы: житейское

---

Мои пара слов про КЦ

На моей работе не сказалось совершенно - как шли люди к парикмахеру, так и идут, что до конца света, что после него. Разницы никакой.

@темы: Наблюдения, Работа

---

Вытянул себе руну у Yulita_Ran

Руна "Дагас"

ПРЕОБРАЖАЮЩИЙ СВЕТ. ДЕНЬ, СВЕТЛОЕ ВРЕМЯ СУТОК.

Дагас
- это руна пробуждения. Это сила рассвета, провозглашающая начало
нового дня. Руна символизирует новое начало, основанное на прошлых
свершениях. Она несет в себе энергию победы, экстатического
просветления, успешного завершения долгой и тяжелой работы. Некоторые
называли ее "космическим осознанием". Руна Дагас - это способность
видеть реальность глазами Души!
Руна Дагас - это сила осознания
истинной природы Вселенной, в которой свет и тьма, материальное и
духовное, женское и мужское воспринимаются как взаимно дополняющие
аспекты единого целого.
Уставное начертание также можно сравнить с
бабочкой, символизирующей преображение, которое происходит, когда мы
выбираемся из "кокона" восприятия, обусловленного воспитанием, и
получаем возможность познавать жизнь во всей ее полноте.
Таким
образом, Дагас является руной самотрансформации. Это "пробуждающая"
руна. Это энергия завершения, момент торжества и получения долгожданной
награды за труды.

ПОТЕНЦИАЛ: Экстатическое завершение.
КЛЮЧЕВЫЕ КАЧЕСТВА: Трансформация, завершение, единение.
ПРАКТИЧЕСКОЕ ПРИМЕНЕНИЕ: Способствует духовному развитию и новым начинаниям.
ВЫЗОВ: Не бойтесь "проливать свет" на вещи.

Руна может помочь Вам:
пробудить, осознание истинной реальности;
вступить в контакт со своей Духовной сущностью;
осознать связь всех вещей.

К
руне Дагас обращаются, желая приблизить конец периода неудач, болезни
или печали. Она помогает также преодолеть препятствия на пути к
завершению какого-либо дела.

День


Это очень позитивная руна, которая выражает процветание и улучшение.
Это - свет после тьмы, выздоровление - после болезни, победа - после
поражения.


Совет:


Вы должны уметь воспользоваться благоприятной ситуацией, вести себя спокойно
и мудро.

Здесь и Сейчас говорит Сознание

Просветление - это неизбежный результат абсолютного отсутствия целенаправленного намерения.

Ramesh Balsekar

---

тесты по психософии - пройти прошел, а что с ними делать?))

Расклад по ПЙ-функциям:

• Воля: 16
• Логика: 22
• Эмоция: 21
• Физика: 13

Ваш ПЙ-тип: Л Э В Ф

Расклад по ПЙ-функциям:

Воля:
1В=0.200, 2В=0.769, 3В=0.421, 4В=0.857Логика: 1Л=0.571, 2Л=0.750,
3Л=0.125, 4Л=0.000Эмоция: 1Э=0.800, 2Э=0.400, 3Э=0.286, 4Э=0.250Физика:
1Ф=0.625, 2Ф=0.500, 3Ф=0.421, 4Ф=0.800 Тест по психософии Александра Петрова.

@темы: Тесты

---

флешмоб про красивый космос

Пишет  Aldream:

10.12.2012 в 10:19

Волшебного пенделя? Это я запросто!))
Пусть будет космос!
URL комментария

Крестокрылы атакуют звезду смерти

Юпитер, самая красивая планета!

запись создана: 12.12.2012 в 02:27

@темы: Зараза